天气逐渐凉爽，早起也变得更加困难，每天清晨都要和被窝大战八百回合，无奈总是以我宣布失败告终。现在给你10分钟快手早餐，懒觉与早餐同时兼得

食材：隔夜饭1碗、黄瓜1条、午餐肉4片、鸡蛋2个、葱

步骤：

1、将鸡蛋打入碗中，加入1/2茶匙的盐，混合搅拌均匀；

2、将午餐肉、黄瓜切丁，香葱切末备用，锅擦干水分，倒入1汤匙的油；

3、等到油温烧至5成热时，倒入打好的鸡蛋，快速搅拌成块状，盛出备用；

4、倒入午餐肉，利用剩余的油将肉煸炒出香味；

5、当肉表面微焦时，倒入隔夜饭，加入剩余的1/2的盐，翻炒均匀；

6、加入第三步炒好的鸡蛋，翻炒均匀；

7、加入黄瓜丁，快速翻炒均匀后关火出锅；

8、最后盛出放入碗中，点缀适量香葱即可食用；