2020年哈尔滨采冰节活动已经全面开启，作为首届采冰节活动，开幕仪式非常壮观精彩，各种文娱表演活动烘托出节日盛典的喜悦和欢腾之情，大家在这里可以获得良好的游玩体验。
2020哈尔滨采冰节时间2019年12月7日正式开始
2020哈尔滨采冰节地点哈尔滨松花江畔冰质最好的地方，每年都是经过专家勘察，找水流最缓、冰质最好、最清晰、最透明、水质最好的地方，我们选择采冰地点。
冰的尺寸大小这个冰块的尺寸，大约是800(毫米)乘800(毫米)，大一点的有1米2左右，采这个冰就是为了咱们冰雪大世界的冰雕。
什么是头冰在传统采冰活动中，采出的第一块冰称为“头冰”，寄寓着人们祈求平安幸福的美好愿望，也昭示着哈尔滨今冬冰雪季正式开启。
采冰流程“冰把头”登场宣读祈福词，随后采冰汉子们齐饮出征酒，采冰活动开始，几十名采冰汉子在《采冰号子》声中齐心协力采出本年度松花江上第一块冰。
冬天的时候，他们每一天都要用冰镐在不同地点打出几个孔洞，再把铁钩子探入冰中，把铁钩子取出后，用皮尺测量没入冰中的铁钩子长度，以此得知冰面的厚度。当冰的厚度达到30厘米左右的时候，采冰工作就正式拉开帷幕。
遴选好料说到选择冰料，也是有讲究的。想让冰塑景观呈现出晶莹剔透的效果，就得选择松花江水流最缓、水质最清、冰层透明度最高的的江段进行采冰。在哈尔滨冰雪大世界施工期间，每天都有近千名采冰人在松花江最优质的冰层上取冰。每天大概有10000立方米的冰被运往哈尔滨冰雪大世界，为景观建设提供最好的冰料。
清雪理冰选好了最优质的江段之后，就进入到了清雪理冰阶段。工作人员要将冰面上的积雪和杂冰进行清理、打磨，保证冰面的光滑和平整。
放线开锯冰面清理好后，就可以准备放线开锯了。线要放直，锯要稳当，每一块冰都依据哈尔滨冰雪大世界建设用冰的标准进行采集。开锯是很有学问的，当冰层厚度达到24至25cm左右的时候才能开锯，第一次落锯大概20cm左右，不可以锯透。开锯后的冰层通过缝隙向下走寒气，冰层的厚度慢慢增长，反复几次，待到冰层厚度达到30cm以上，便可以起冰了。
切割起冰锯好的冰排要用冰镩蹾开，俗称“炸冰排”。当一条硕大的冰排慢慢裂开缝隙，工作人员便可以在冰排上将冰切割成小块，这个过程也叫断冰块。最后，这些冰块被拖出水面，运往哈尔滨冰雪大世界。
在采冰节之后，为了保证冰雪大世界足够的优质冰供给，每天将有近千名采冰人冒严寒到松花江上取冰，从采冰、运冰到施工各个环节都需严格把控，保证园区冰景冰建完美体现。
采冰现场，每个环节的把控都格外严格，为了冰雪大世界冰雕作品最终的完美呈现，每年在同一区域的江面上，采冰的机会只有一次。
