小编一直很喜欢草原人爽朗的性格，大口吃肉，大口喝酒。在草原上的美食，你不用担心添加剂的问题，都是纯天然的地道小吃。去木兰围场都可以吃到哪些美食呢?下面小编就来给大家介绍一下。
大口吃肉大碗喝酒，不可错过的美食体验热情的蒙古族人往往会为远道而来的朋友敬上蒙古马奶酒，这种酒的酒精含量只有1.5到3度，接过酒后一定要先用无名指蘸酒向天、地、额头点一下，以示敬天、敬地、敬祖先，然后便可好好品品这一大碗醇厚的马奶酒。
烤全羊是来草原必点的美食，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，想一想都让人口水直流。但一只烤全羊价格不低，三四个人的话，烤个羊腿就行，十人左右分量的烤全羊就要大约1000元了。如果两三个人独自前往吃烤全羊并不划算，不过有些旅游团会赠送烤全羊的体验，还会有独具蒙古特色的开羊仪式，建议选择这种高品质特色旅游团，可以跟着体验许多不同的特色。
除了烤全羊，柴鸡炖蘑菇、野黄花炖牛肉、草原清炖兔、草原荷叶鸡等等都是坝上草原的特色美食，一次性满足你吃肉的欲望。
烤全羊(蒙古贵族招待贵客和举办活动)
烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。外焦里嫩，皮脆肉滑，色泽金黄，鲜香异常，吃起来肥而不腻，稣脆香美。
手把羊肉(尽情洒脱，大口吃肉)
挑选膘肥肉嫩的羊肉，放入佐料，进行蒸煮，净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，故名"手把羊肉"。
蕨菜炒肉
5月的蕨菜味道鲜美有“长寿菜”之称。
莜面窝子
滑嫩爽口，老少皆宜，可以配食香菇卤等。
