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面粉挑选的技巧

 

我们平时食用的面粉,面粉质量的好坏关系到我们的健康,下面泰安金麦香面粉为您介绍一下面粉挑选的技巧:

1、看颜色

购买面粉的时候,我们可以看一下面粉的颜色,如果颜色过于白或者是过深,这些面粉都属于质量比较差的面粉,一般非常好的面粉应该是淡黄色的。但质量比较差的面粉颜色就会相对深一些,如果颜色过于白的面粉,那很有可能是添加了增白剂的面粉。

2、捏面粉

我们在购买面粉的时候,也可以捏起一小点面粉试一下,如果特别的光滑,这样的面粉就不要选择了,很有可能是添加了滑石粉的,正常的面粉放在手里之后会自然的散开,不过不会过特别光滑也不会结成块儿,如果结成块儿的话,那么说明这种面粉含水量是非常多的。

3、闻味道

我们也可以捏起一点面粉,凑到鼻子上闻一下味道。如果面粉当中掺杂着霉味、酸味,甚至是土味,说明这些面粉是质量差的面粉。正常的面粉应该闻起来有一股香甜味。

以上就是介绍的关于面粉挑选的一些技巧,希望对您有帮助!购买批发面粉就都泰安金麦香面粉制品厂!

 
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