日本人民对樱花的狂热，注定了它的价值绝不仅仅在于它的观赏性，别出心裁的将樱花融入到食物中，成就了今天的樱花料理。每次约会前都为吃什么而发愁?学学《神雕侠侣》里天仙姑姑的吃片鲜花吧，文艺又高逼格的春日樱花宴来咯!

樱花料理最早可追溯到战国时代集独裁权力与荣华富贵于一身的“猴王”丰臣秀吉，在他在世的最后一年，用自己最大的力量在京都醍醐寺中举办了震惊日本的樱花盛宴，为了此次宴会，更是从邻国移植了七百多棵樱花。

历来对樱花情深意重的大和民族在春日里会偕老带幼出门赏樱，这在当地是一种流行更是一种传统。而日本人民对樱花的狂热，注定了它的价值绝不仅仅在于它的观赏性，别出心裁的将樱花融入到食物中，成就了今天的樱花料理。